Het woord sommelier heeft zijn oorsprong in het oude Frans. Oorspronkelijk verwees sommelier naar de persoon die verantwoordelijk was voor het “sommier” , het lastdier dat de bagage en voorraden van een edelman of een hof vervoerde.

In de wijnwereld zijn er miljoenen professionals actief – en hier vind je mij, Ilaria.Een gepassioneerde sommelier en wine export manager, met een droom in de lade: de mooiste wijnen, olijfolie en vele andere parels laten ontdekken aan nieuwsgierige wijnliefhebbers, winelovers, wijnreizigers en food lovers.